Asst. Prof. Dr.
Ayça Nur ŞAHİN DEMİREL
Education
-
D
EGE ÜNİVERSİTESİ
2013 - 2019
DoctorateFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/TARIM İŞLETMECİLİĞİ (DR)/
Tez Adı: İzmir ve İstanbul'da organik pazarların mevcut durumu ve en fazla tercih edilebilir organik pazar tasarımının geliştirilmesi
-
M
EGE ÜNİVERSİTESİ
2010 - 2013
MasterFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/TARIM İŞLETMECİLİĞİ (YL) (TEZLİ)/
Tez Adı: İzmir ilinde yerel tarımsal ürünlere ilişkin tüketici davranışlarının analizi
-
B
EGE ÜNİVERSİTESİ
2004 - 2010
Bachelor DegreeZİRAAT FAKÜLTESİ/ZİRAAT MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/ZİRAAT MÜHENDİSLİĞİ PR./
Tez Adı:
22222
| Year: | Article Title | Scope | Author(s): | Journal Name: | Volume: | Issue: | Link: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | Determining consumption preferences of consumers considering quality attributes of drinking water | International | AŞKAN EMİNE, TOPCU YAVUZ, ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Italian Journal of Food Science | 33 | 2 | http://dx.doi.org/10.15586/ijfs.v33i2.2040 |
| 2017 | Best Alternative Models to Increase Local Product Consumption | International | VEZİROĞLU PÜREN,ÇİFTÇİ KENAN,ŞAHİN AYÇA NUR,MİRAN BÜLENT,EMEKSİZ ÖMER FARUK | Selcuk Journal of Agricultural and Food Sciences | 3 | 3 | http://dx.doi.org/10.15316/sjafs.2017.49 |
| 2024 | Thyme Sediments for Energy Storage Systems and Its Benefit Evaluations for Agricultural Economics | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR,DEMİREL SERKAN | ISPEC Journal of Agricultural Sciences | 8 | 1 | https://ispecjournal.com/index.php/ispecjas/article/view/539/477 |
| 2022 | Organic Barley and Wheat Production Forecast: The Case of Ağrı Province | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi | 11 | 1 | http://dx.doi.org/10.17798/bitlisfen.1005539 |
| 2022 | An Economic Advice to Apricot Producers in Turkey, Depend on Time Series Analysis | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences | 9 | 1 | http://dx.doi.org/10.30910/turkjans.1001035 |
| 2022 | Organic Product Awareness Among Consumers in the Organic Product Market: The Case of Istanbul and Izmir Provinces | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR, YERCAN MURAD | Journal of the Institute of Science and Technology | 12 | 1 | https://dergipark.org.tr/tr/pub/jist/issue/68729/952417 |
| 2012 | NUTRITION PREFERENCE OF THE STUDENTS IN EGE UNIVERSITY: AN APPLICATION OF AHP | International | ÇİFTÇİ KENAN, MİRAN BÜLENT, ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi | |||
| 2022 | Faktör analizi ile tüketicilerin organik ürünlere yönelik tutumlarının belirlenmesi: Organik ürün pazarları örneği | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR, YERCAN MURAD | Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi | 26 | 3 | http://dx.doi.org/10.29050/harranziraat.1074442 |
| 2023 | Lavanta İçin Yeni Bir Teknolojik Uygulama Alanı ve Tarımsal Üreticiler İçin Ekonomik Kar Analizi | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR, BAGI FATMAGÜL, YILDIRIM BÜNYAMİN, DEMİREL SERKAN | Igdir University | 13 | 3 | http://dx.doi.org/10.21597/jist.1274733 |
| 2024 | Investigating the effect of climate factors on fig production efficiency with machine learning approach | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Journal of the Science of Food and Agriculture | http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.13619 | ||
| 2024 | Organic Product Awareness and Healthy Life Preferences of Iğdır University Students: Investigation with Machine Learning and AHP Analysis | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR,Türk Sema | ISPEC Journal of Agriculture | 8 | 2 | https://www.ispecjournal.com/index.php/ispecjas/article/view/561 |
| 2024 | Determination of the effect of climate change on small cattle milk yield in Iğdır province via machine learning | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR,Erik Taner | Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi | |||
| 2024 | Climate change analysis on organic honey yield in Artvin via XGBoost machine learning | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Acta Agriculturae Scandinavica, Section A — Animal Science | http://dx.doi.org/10.1080/09064702.2024.2373844 | ||
| 2024 | Investigating The Impact of Climate Variables on The Organic Honey Yield in Türkiye Using XGBoost Machine Learning | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | Journal of the Science of Food and Agriculture |
22222
| Year: | Paper Title | Scope: | Author(s): | Event Name: | Link: |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | THE CURRENT SITUATION OF FORAGE CROPS PRODUCING ENTERPRISES IN IGDIR PROVINCE AND THEIR IMPORTANCE FOR ANIMAL HUSBANDRY | International | Erik Taner,ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | INTERNATIONAL CONGRESS ON SUSTAINABLE AGRICULTURE | |
| 2022 | An Evaluation of Organic Egg Production İn Turkey Between 2022-2026 Based On Time Series Analysis | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR | IV-International Conference Of Food, Agriculture, and Veterinary Sciences | |
| 2022 | IDEAL ORGANIC BAZAAR DESIGN FOR ORGANIC PRODUCT PRODUCERS AND INTERMEDIARIES | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR, YERCAN MURAD | CUKUROVA 8th INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCHES CONFERENCE | |
| 2021 | SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNİN SOSYO-EKONOMİK ÖZELLİKLERİ; IĞDIR İLİ ÖRNEĞİ | International | KARADAŞ KÖKSAL, Bakçı Celal, ŞAHİN AYÇA NUR | IGDIR INTERNATIONAL APPLIED SCIENCES CONGRESS | |
| 2021 | IDEAL ORGANIC PRODUCT MARKET FOR ORGANIC PRODUCT CONSUMERS | International | ŞAHİN DEMİREL AYÇA NUR, YERCAN MURAD | BALKAN SUMMIT 5th INTERNATIONAL APPLIED SCIENCES CONGRESS | https://af4659f8-23cc-4dca-82f4-b70e77a82a53.filesusr.com/ugd/7cf5ba_e6b1fbce941d4a159e5034e3e3f4e66a.pdf |
| 2021 | BAZI VERİ MADENCİLİĞİ ALGORİTMALARI İLE FINDIK VERİMİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLERİN BELİRLENMESİ | International | KARADAŞ KÖKSAL, KADİRHANOĞULLARI İBRAHİM HAKKI, ŞAHİN AYÇA NUR | IGDIR INTERNATIONAL APPLIED SCIENCES CONGRESS | |
| 2020 | MARKETING CHANNELS OF ORGANIC AGRICULTURAL PRODUCTS IN TURKEY | International | ERTÜRK YAKUP ERDAL, ŞAHİN AYÇA NUR | 4th International Eurasian Agriculture and Natural Sciences Congress | |
| 2020 | ORGANIC AGRICULTURE FROM THE BEGINNING TO THE PRESENT IN TURKEY | International | ŞAHİN AYÇA NUR, ERTÜRK YAKUP ERDAL | 4th International Eurasian Agriculture and Natural Sciences Congress | |
| 2017 | Determination of Food Purchasing Preferences of Consumers Using Robust Factor Analysis | International | KARADAŞ KÖKSAL,ERTÜRK YAKUP ERDAL,ŞAHİN AYÇA NUR | ”Agrosym 2017” | http://www.agrosym.rs.ba/agrosym/agrosym_2017/BOOK_OF_PROCEEDINGS_2017_FINAL.pdf |
| 2017 | Forecasting Production and Tree Number of Apricot Using Brown Exponential Smoothing Time Series Method: Case of Iğdır Province | International | ERTÜRK YAKUP ERDAL,KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,ŞAHİN AYÇA NUR,ÇELİK ŞENOL,AKIN MELEKŞEN,EYDURAN ECEVİT | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | http://www.igdir.edu.tr/Addons/Resmi/uploads/files/139II. 20International 20I C4 9Fd C4 B1r 20Symposium 20Abstract 20Book-First 20Draft.pdf |
| 2017 | Forecasting Production Amount and Vine Number of Grape Using Time Series Analysis: Case of Iğdır Province, Turkey | International | EYDURAN SADİYE PERAL,AKIN MELEKŞEN,ŞAHİN AYÇA NUR,KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,ÇELİK ŞENOL,EYDURAN ECEVİT,ERTÜRK YAKUP ERDAL | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | |
| 2017 | Forecasting Production Amount and Tree Number of Walnut Using Time Series Analysis for the Period of 2017-2023: Case of Iğdır Province, Turkey | International | AKIN MELEKŞEN,ERTÜRK YAKUP ERDAL,ŞAHİN AYÇA NUR,KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,ÇELİK ŞENOL,EYDURAN ECEVİT | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | http://www.igdir.edu.tr/Addons/Resmi/uploads/files/139II. 20International 20I C4 9Fd C4 B1r 20Symposium 20Abstract 20Book-First 20Draft.pdf |
| 2017 | Forecasting Production and Tree Number of Cherry Using Time Series Analysis: Case of Iğdır Province, Turkey | International | AKIN MELEKŞEN,KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,ŞAHİN AYÇA NUR,ERTÜRK YAKUP ERDAL,ÇELİK ŞENOL,EYDURAN ECEVİT | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | http://www.igdir.edu.tr/Addons/Resmi/uploads/files/139II. 20International 20I C4 9Fd C4 B1r 20Symposium 20Abstract 20Book-First 20Draft.pdf |
| 2017 | Best Alternative Models to Increase Local Product Consumption | International | VEZİROĞLU PÜREN,ÇİFTÇİ KENAN,ŞAHİN AYÇA NUR,MİRAN BÜLENT,EMEKSİZ ÖMER FARUK | ICAFOF | http://aves.erciyes.edu.tr/YayinGoster.aspx?ID=9405NO=5 |
| 2017 | Forecasting Production Amount and Cultivated Area of Tomato from the Period of 2017-2023 Using a Time Series Method: Case of Iğdır Province, Turkey | International | KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,ŞAHİN AYÇA NUR,ERTÜRK YAKUP ERDAL,ÇELİK ŞENOL,BATU AĞIRKAYA MELAHAT | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | http://www.igdir.edu.tr/Addons/Resmi/uploads/files/139II. 20International 20I C4 9Fd C4 B1r 20Symposium 20Abstract 20Book-First 20Draft.pdf |
| 2017 | Forecasting Production and Tree Number of Sour Cherry via Time Series Analysis for the Period of 2017-2023: Case of Iğdır Province, Turkey | International | ŞAHİN AYÇA NUR,KARADAĞ GÜRSOY AYŞE,AKIN MELEKŞEN,ERTÜRK YAKUP ERDAL,ÇELİK ŞENOL,EYDURAN ECEVİT | II. International Iğdır Symposium (IGDIRSEMP 2017, Iğdır, Turkey) | http://www.igdir.edu.tr/Addons/Resmi/uploads/files/139II. 20International 20I C4 9Fd C4 B1r 20Symposium 20Abstract 20Book-First 20Draft.pdf |
| 2016 | YEREL ÜRÜN TÜKETİMİNİ ARTIRMAYA DÖNÜK EN İYİALTERNATİF MODELLERİN BELİRLENMESİ | National | ŞAHİN AYÇA NUR,MİRAN BÜLENT,ÇİFTÇİ KENAN | XII. ULUSAL TARIM EKONOMİSİ KONGRESİ | |
| 2016 | Beslenme ve Sağlık Açısından Geleceğin En İyi Tasarımı Nasıl Olmalı? | National | ÇİFTÇİ KENAN,CANKURT MURAT,ŞAHİN AYÇA NUR,MİRAN BÜLENT | XII. ULUSAL TARIM EKONOMİSİ KONGRESİ | http://www.tarimarsiv.com/wp-content/uploads/2017/03/11-4.pdf |
| 2014 | İzmir İlinde Yerel Tarımsal Ürünlere İlişkin Tüketici Tercihlerinin Analizi: Bir Analitik Ağ Süreci Uygulaması | National | ŞAHİN AYÇA NUR,MİRAN BÜLENT | XI. ULUSAL TARIM EKONOMİSİ KONGRESİ | http://www.tarimarsiv.com/wp-content/uploads/2017/04/243-251.pdf |
| 2014 | Analysis of Attributes Considering for Meat Preference of Consumers: A case of Izmir, Turkey | International | ŞİMŞEK BÜŞRA,ÇİFTÇİ KENAN,MİRAN BÜLENT,ŞAHİN AYÇA NUR | 25th International Scientific-Experts Congress on Agriculture and Food Industry | https://www.cabdirect.org/cabdirect/FullTextPDF/2017/20173097916.pdf |
| 2012 | Nutrition preference of the students in Ege University: an application of AHP | National | ÇİFTÇİ KENAN, MİRAN BÜLENT, ŞAHİN AYÇA NUR | 23rd INTERNATIONAL SCIENTIFIC-EXPERTS CONGRESS ON AGRICULTURE AND FOOD INDUSTRY | https://zfdergi.ege.edu.tr/files/zfdergi/icerik/edergiziraat/ozel_sayi-2/bildiriler_vol-I.pdf |
22222
| Year | Book Title | Chapter: | Contribution Level: |
|---|---|---|---|
| 2021 | Academic Studies in Agriculture, Foresty and Aquaculture Sciences | The Future of Organic Almond and Pine Nut Production in Organic Product Production Center Izmir | Bölüm(ler) |
| 2018 | Sustainable Agriculture and Food Security | What Does the Young Generation Want to Eat and Do for Being Healthy from the Perspective of Today and the Future? | Bölüm(ler) |
| 2024 | Tarım Ekonomisi Alanında Araştırmalar ve Değerlendirmeler | THYME ESSENTIAL OIL FOR ENERGY STORAGE SYSTEMS AND AN ECONOMIC MODEL FOR AGRICULTURAL ECONOMICS | Bölüm(ler) |
| 2022 | INNOVATIVE AND CONCEPTUAL DEFINITIONS IN AGRICULTURE AND AQUATIC SCIENCES | Organic Orange and Lemon Production Forecasts of Adana Province Until 2025 | Bölüm(ler) |
| 2022 | ADVANCES IN AGRICULTURE, FORESTRY AND AQUACULTURE SCIENCES | Information Level about “Food Safety” Concept and “Food Safety Systems of Household Living” in Igdir Province, Turkey | Bölüm(ler) |
22222
| Year | Dissertation Title | Author: | Type: | Status: |
|---|
22222
| Academic Year | Course Title | Educational Level: |
|---|---|---|
| 2021-2022 | Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | Master |
| 2021-2022 | Mezuniyet Çalışması-I | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Tarımda Risk Yönetimi ve Sigortacılık | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Tarımsal Pazarlama | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Proje Hazırlama ve Değerlendirme | Bachelor Degree |
| 2020-2021 | Mezuniyet Çalışması-II | Bachelor Degree |
| 2020-2021 | Organik Ürünler Ekonomisi | Bachelor Degree |
| 2020-2021 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | Master |
| 2019-2020 | Mezuniyet Çalışması-I | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Uluslararası Kuruluşlar ve Ekonomik İlişkiler | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Tarımsal Sigortacılık | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Organik Ürünler Ekonomisi | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2019-2020 | Tarımsal Kooperatifçilik | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Mezuniyet Çalışması-II | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Dijital Okuryazarlık | Bachelor Degree |
| 2021-2022 | Organik Ürünler Ekonomisi | Bachelor Degree |
| 2020-2021 | Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | Master |
| 2022-2023 | Organik Tarım Ekonomisi | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Bilim Etiği | Master |
| 2022-2023 | Tarımsal Kooperatifçilik | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tüketici Davranışları | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tarımsal Piyasalar | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Mezuniyet Çalışması-II | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Uluslararası Kuruluşlar ve Ekonomik İlişkiler | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tarımsal Sigortacılık | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tarımda Risk Yönetimi ve Sigortacılık | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | Master |
| 2022-2023 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Mezuniyet Çalışması-I | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Mezuniyet Çalışması-II | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Bilim Etiği | Master |
| 2022-2023 | Tarımsal Piyasalar | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tüketici Davranışları | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Organik Ürünler Ekonomisi | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Tarımsal Kooperatifçilik | Bachelor Degree |
| 2022-2023 | Mezuniyet Çalışması-I | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Tarımsal Piyasalar | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Tüketici Davranışları | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | Master |
| 2023-2024 | Mezuniyet Çalışması-II | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Mezuniyet Çalışması-I | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Makro Ekonomi | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Uluslararası Kuruluşlar ve Ekonomik İlişkiler | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Tarımda Risk Yönetimi ve Sigortacılık | Bachelor Degree |
| 2023-2024 | Tarımsal Kooperatifçilik | Bachelor Degree |
22222
| Course Title | 1. Week: | 2. Week: | 3. Week: | 4. Week: | 5. Week: | 6. Week: | 7. Week: | 8. Week: | 9. Week: | 10. Week: | 11. Week: | 12. Week: | 13. Week: | 14. Week: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mezuniyet Çalışması-I | ||||||||||||||
| Makro Ekonomi | ||||||||||||||
| Organik Ürünlere Yönelik Tüketici Davranışı | ||||||||||||||
| Tarımda Risk Yönetimi ve Sigortacılık | ||||||||||||||
| Tarımsal Sigortacılık | ||||||||||||||
| Uluslararası Kuruluşlar ve Ekonomik İlişkiler | ||||||||||||||
| Mezuniyet Çalışması-II | ||||||||||||||
| Tarımsal Piyasalar | ||||||||||||||
| Tüketici Davranışları | ||||||||||||||
| Tarımsal Kooperatifçilik | ||||||||||||||
| Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Bilim Etiği | ||||||||||||||
| Organik Tarım Ekonomisi |
22222
| Project Title | Task: | Type: |
|---|---|---|
| Iğdır Üniversitesi Öğrencilerinin Sağlıklı Beslenmeye Yönelik Bakış Açıları ve Organik Ürün Bilincinin Belirlenmesi | Danışman | TÜBİTAK PROJESİ |
| İzmir İlinde Yöresel Tarimsal Ürünlere İlişkin Tüketici Davranişlarinin Analizi | Araştırmacı | Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
| Türkiye’de Sürdürülebilir Başarıya Sahip Tarımsal Kooperatif Modellerinin Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma | Bursiyer | -Tübitak 3501 |
| Iğdır İlinde İçme Suyu Tüketiminde Tüketici Tercihlerinin Belirlenmesi | Araştırmacı | Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
| Iğdır İli Kent Merkezinde Tüketicilerin ”Gıda Güvenirliği” Kavramı ve ”Gıda Güvenirliği Sistemleri (HACCP, ISO 22000) Hakkındaki Bilgi Seviyesinin Belirlenmesi | Araştırmacı | Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
| Iğdır İlinde Tüketicilerin Gıda Ürünleri Paketlerindeki Etiketleme Bilgileri Hakkındaki Bilgi Düzeyi, Satın Alım Yerleri ve Ambalaj Tercihlerinin Belirlenmesi | Araştırmacı | Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
| Iğdır İlinde Bitkisel Ürünlerin Üretim ve Pazarlama Olanaklarının Araştırılması | Araştırmacı | Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
22222
| Patent Title | Inventors: | Category: | Scope: |
|---|
22222
| Year | Award Name | Institution: | Type: | Description: |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | YÜKSEK LİSANS TEZ YARIŞMASI İKİNCİSİ | Çalışma Ödülü | XI. ULUSAL TARIM EKONOMİSİ KONGRESİ TEZ YARIŞMASI İKİNCİLİK ÖDÜLÜ (3-5 EYLÜL 2014 SAMSUN) |
22222
| Institution | Status |
|---|
22222
| Date | Task | Unit: | Expiration Date: |
|---|---|---|---|
| 2017 | Deputy Director of the Center | IĞDIR ÜNİVERSİTESİ | 2018 |