Öğr. Gör.
Menekşe Bulut
Eğitim
-
L
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
2006 - 2010
LisansMÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR./
Tez Adı:
-
Y
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
2010 - 2012
Yüksek LisansFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)/
Tez Adı: Hazır toz salep içeceği formülasyonunda farklı gam ve nişasta etkileşimlerinin reolojik yönden incelenmesi
22222
| Makale Başlığı | Kapsam | Dergi Adı: | Cilt: | Sayı: |
|---|---|---|---|---|
| Physicochemical characterisation of native micellar casein concentrates from buffalo and cow skim milk harvested using microfiltration | Uluslararası | INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY |
22222
| Bildiri Başlığı | Kapsam: | Etkinlik Adı: | Yıl: |
|---|---|---|---|
| Geographıc Mapping of Registered Cheese İn Turkey | Uluslararası | 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE AND INDUSTRIAL EXHIBITION ON DAIRY SCIENCE PARK | 01.11.2017 |
| SOME CHEMICAL PROPERTIES OF RHEUM RIBES L. (UŞKUN)AND BENEFICAL EFFECTS ON HEALTH | Uluslararası | I.International Congress on Medicınal and Aromatic Plants Natural and Healty Life | 09.05.2017 |
| Geographical Marking and Registered Geographical Cheese in Turkey | Uluslararası | II.Uluslararası Iğdır Sempozyumu | 09.10.2017 |
| Effects of Oxidoreduction Potential on The Quality of Dairy Products | Uluslararası | II.Uluslararası Iğdır Sempozyumu | 09.10.2017 |
| The Antioxidant Compounds of Some Plants-Spices and using on Food Industry | Uluslararası | II.Uluslararası Iğdır Sempozyumu | 09.10.2017 |
| Utilization Of Rheum Ribes L. (Uşkun) In The Food Industry | Uluslararası | II.Uluslararası Iğdır Sempzoyumu | 09.10.2017 |
| THE INGREDIENT OF ROYALJELLY | Uluslararası | 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE AND INDUSTRIAL EXHIBITION ON DAIRY SCIENCE PARK | 01.11.2017 |
| PRODUCTION AND PROCESSING OF MILK- ENVIROMENTAL IMPACTASSESSMENT (EIA) | Uluslararası | 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE AND INDUSTRIAL EXHIBITION ON DAIRY SCIENCE PARK | 01.11.2017 |
22222
| Yıl | Kitap Adı | Bölüm: | Katkı Düzeyi: |
|---|
22222
| Yıl | Tez Adı | Yazar: | Tür: | Durum: |
|---|
22222
| Akademik Yıl | Ders Adı | Eğitim Düzeyi: |
|---|---|---|
| 2019-2020 | Geleneksel Gıdalar | Lisans |
| 2017-2018 | Temel İşlemler I | Lisans |
| 2016-2017 | Genel Biyoloji | Lisans |
| 2016-2017 | Genel Mikrobiyoloji | Lisans |
| 2016-2017 | Tahıl İşleme Teknolojisi | Lisans |
| 2016-2017 | Gıda Kalite Kontrol | Lisans |
| 2017-2018 | Gıda Kalite Kontrol | Lisans |
| 2018-2019 | Gıda Kalite Kontrol | Lisans |
| 2016-2017 | Gıda Mühendisliğine Giriş | Lisans |
| 2017-2018 | Gıda Mühendisliğine Giriş | Lisans |
| 2016-2017 | Özel Gıdalar Teknolojisi | Lisans |
| 2016-2017 | Beslenme İlkeleri | Lisans |
| 2017-2018 | Beslenme İlkeleri | Lisans |
| 2018-2019 | Beslenme İlkeleri | Lisans |
| 2016-2017 | Duyusal Analiz Teknikleri | Lisans |
| 2017-2018 | Duyusal Analiz Teknikleri | Lisans |
| 2018-2019 | Duyusal Analiz Teknikleri | Lisans |
| 2015-2016 | Genel Biyoloji | Lisans |
| 2015-2016 | Yağ Teknolojisi | Lisans |
| 2015-2016 | Gıda Kalite Kontrol | Lisans |
| 2015-2016 | Özel Gıdalar Teknolojisi | Lisans |
| 2015-2016 | Beslenme İlkeleri | Lisans |
| 2015-2016 | Duyusal Analiz Teknikleri | Lisans |
| 2014-2015 | Genel Biyoloji | Önlisans |
| 2014-2015 | Gıda Mevzuatı | Önlisans |
| 2014-2015 | Et İşleme Teknolojisi | Lisans |
| 2014-2015 | Gıda Kalite Kontrol | Lisans |
| 2014-2015 | Duyusal Analiz Teknikleri | Lisans |
22222
| Proje Adı | Görev: | Tür: |
|---|
22222
| Patent Adı | Buluş Sahipleri: | Kategori: | Kapsam: |
|---|
22222
| Yıl | Ödül Adı | Kurum: | Tür: | Açıklama: |
|---|
22222
| Kurum | Durum |
|---|
22222
| Tarih | Görev | Birim: | Bitiş Tarihi: |
|---|